Nossas Receitas - Chocolate Quente Mineiro

Boa tarde. Nestes dias mais frios do ano sempre é bom tomar uma bebida para se aquecer. Hoje nós trouxemos uma receita supimpa: Chocolate Quente Mineiro. Bora preparar.

Tempo de Preparo: 10 min.

Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

3 tabletes grandes de chocolate meio amargo, picado

2 xícaras (chá) de água

1 colher (chá) de canela em pó

5 xícaras (chá) de leite fervendo

2 gemas batidas com açúcar e 1 xícara (chá) de leite frio

 

Modo de Preparo:

 

Derreta o chocolate com a água em fogo baixo, mexendo sempre.

Acrescente o leite fervendo, a canela, junte as gemas já batidas, misture bem e retire do fogo.

Sirva a seguir.