Vamos a luta!!!
INGREDIENTES
- 1 lata de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açucar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 5 ovos caipira
- 300 gr de queijo do reino ralado
- 100 gr de coco ralado
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes, exceto o coco, no liquidificador por cinco minutos. Despeje em uma tigela. É normal ficar ralo, a massa encorpa somente depois de assada.
Adicione o coco, mexa e despeje em um tabuleiro e asse por cerca de 40 minutos.
Tire do forno, espere esfriar e corte em quadradinhos.
É uma ótima pedida para o café da tarde.
Tire do forno, espere esfriar e corte em quadradinhos.
É uma ótima pedida para o café da tarde.
Di Minas - mostrando sempre as delícias da vida!!!
